百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Vicky Shih
25 食譜 79 粉絲

簡易版牛丼

簡易版牛丼

描述

在 youtube 上看到詹姆士在教簡易牛丼,看了一下感覺不難,照著操作了一下
video 網址: https://youtu.be/DWHYZN9zpxY

下回想用悶燒罐來試做溫泉蛋

18 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 500ml 悶燒罐先預熱,熱水倒掉後,裝入室溫的雞蛋,以及 80 度的熱水至七分滿。 蓋上蓋子後,等十分鐘左右後取出,就是溫泉蛋了

  • 洋蔥縱切後放入鍋中,倒入醬油、柴魚醬油、味醂以及水,開大火煮到洋蔥呈透明狀

  • 將牛肉片切成適合入口大小,待洋蔥煮至透明狀後,就可以把牛肉倒入鍋中一起煮到熟

  • 牛肉熟了後,取一個碗,將白飯、牛肉、洋蔥裝入,中間挖一個洞,將溫泉蛋放入,在上面灑上七味粉或香鬆,就大功告成啦

6,378 瀏覽
avatar
Vicky Shih 25 食譜 79 粉絲

烹飪是科學,為生活烹調美妙的滋味! XD

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

竹筍 雞胸肉 三杯雞 炒麵 雞蛋豆腐 打拋豬 地瓜 涼拌小黃瓜 菠菜 義大利麵 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 番茄 餅乾 花椰菜 櫛瓜 玉米濃湯 豆腐 滷肉 四季豆 小黃瓜 台式泡菜 南瓜 高麗菜 排骨 金針菇 早餐 瓜仔肉 高麗菜飯 雞湯 馬鈴薯 番茄炒蛋 雞肉 家常菜 糖醋排骨 香菇雞湯 杏鮑菇 炒飯 酸辣湯 鮭魚 湯麵 白菜滷 麻婆豆腐 糖葫蘆 茄子 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 娃娃菜 粽子