百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
浦維老師的料理廚房
1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

乾鍋手撕高麗菜

乾鍋手撕高麗菜

描述

【乾鍋手撕高麗菜】

今天分享大家,不加一滴油炒手撕高麗菜
,高麗菜手撕口感更好,切面也較能附著醬汁,

影音食譜:https://youtube.com/shorts/gSez1t6hYds

95 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • ❶高麗菜手撕成小塊,五花肉切片

    高麗菜手撕成小塊,五花肉切片

  • ❷炒鍋不放油,放五花肉煸炒出豬油,再加上蒜末、乾辣椒炒香

    ❷炒鍋不放油,放五花肉煸炒出豬油,再加上末、乾辣椒炒香

  • ❸用調味料調味後,放入高麗菜炒軟後,鍋邊嗆點烏醋,再拌入蔥段即可

    ❸用調味料調味後,放入高麗菜炒軟後,鍋邊嗆點烏醋,再拌入段即可

  • 上桌囉

    上桌囉

1.4 萬 瀏覽
avatar
浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯 麻婆豆腐 義大利麵 番茄 滷肉 鮭魚 四季豆 雞肉 台式泡菜 高麗菜飯 家常菜 糖醋排骨 低脂高蛋白 打拋豬 糖葫蘆 菠菜 瓜仔肉 三杯雞 早餐 雞湯 白菜滷 茄子 餅乾 涼拌小黃瓜 酸辣湯 小黃瓜 豆腐 玉米濃湯 排骨 竹筍 雞胸肉 高麗菜 櫛瓜 炒飯 蒸蛋 香菇雞湯 南瓜 湯麵 馬鈴薯燉肉 地瓜 花椰菜 番茄炒蛋 娃娃菜 雞蛋豆腐 杏鮑菇 金針菇 炒麵 粽子 蕃茄燉牛肉