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fifi再忙也要煮晚餐
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煸4季豆

煸4季豆

描述

超好吃,也沒想像中的難,火候掌握決定一切!

2 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 加油,中小火炒四季豆,蓋蓋子(不加水),炒熟了之後開蓋,

    加油,中小火炒四季豆,蓋蓋子(不加水),炒熟了之後開蓋,

  • 加蒜炒到乾的口感

    炒到乾的口感

  • 火可以越大一點,一邊翻炒,避免焦掉,加鹽調味,起鍋,看豆子有收乾扁的感覺,最後多乾、脆的口感因人而異。

    火可以越大一點,一邊翻炒,避免焦掉,加鹽調味,起鍋,看豆子有收乾扁的感覺,最後多乾、脆的口感因人而異。

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