百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
火柴媽
364 食譜 1,264 粉絲

香烤雞串

香烤雞串

描述

下班後來盤烤串,配杯沁涼的啤酒,疲憊感一掃而去。

4 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 去骨雞腿切成適口大小,以醬油、米酒、味霖、薑泥、蒜末、花椒辣油醃製2小時。

    去骨雞腿切成適口大小,以醬油、米酒、味霖、泥、末、花椒辣油醃製2小時。

  • 將大小/厚薄度相近的雞塊串成一串,雞皮朝上,蒸烤爐燒烤模式10分鐘。
將雞串翻面再5分鐘。

    將大小/厚薄度相近的雞塊串成一串,雞皮朝上,蒸烤爐燒烤模式10分鐘。 將雞串翻面再5分鐘。

  • 最後再將雞串翻面,雞皮朝上,燒烤模式5-10分鐘,視上色程度將雞皮烤乾,收汁的概念,讓雞皮有酥脆感。

    最後再將雞串翻面,雞皮朝上,燒烤模式5-10分鐘,視上色程度將雞皮烤乾,收汁的概念,讓雞皮有酥脆感。

  • 微辣的香烤雞串就完成囉!

    微辣的香烤雞串就完成囉!

2,973 瀏覽
avatar
火柴媽 364 食譜 1,264 粉絲

火柴家餐桌上的菜色為家常菜居多,也很適合帶便當,喜歡便當菜的朋友們歡迎到火柴家的私廚不私嚐逛逛: https://www.facebook.com/matchsdiningtable/?modal=admin_todo_tour

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

杏鮑菇 糖醋排骨 蒸蛋 小黃瓜 酸辣湯 義大利麵 炒麵 番茄炒蛋 豆腐 四季豆 排骨 麻婆豆腐 蕃茄燉牛肉 家常菜 南瓜 台式泡菜 雞肉 滷肉 娃娃菜 雞蛋豆腐 菠菜 金針菇 雞湯 涼拌小黃瓜 高麗菜飯 茄子 馬鈴薯燉肉 糖葫蘆 三杯雞 竹筍 櫛瓜 瓜仔肉 雞胸肉 白菜滷 打拋豬 湯麵 早餐 鮭魚 高麗菜 餅乾 番茄 香菇雞湯 粽子 玉米濃湯 花椰菜 低脂高蛋白 地瓜 炒飯 馬鈴薯