雪菜肉末拌麵
描述
鼎泰豐的雪菜肉絲拌麵好吃，燙些麵條豪邁的加上自己炒的雪菜肉末，在家也有霸氣版雪菜麵。
時間
10
分鐘
步驟
-
雪裡紅炒肉末做法 https://www.one-u-ytr.tk/recipes/426293?utm_source=copy&utm_medium=sharev3&utm_campaign=recipe-share
-
●鍋小火放(油)，蛋烹煮前洗過擦乾，煎喜歡的熟度，煎好先盛出。
-
●湯鍋水滾放麵條汆燙至喜歡的口感。
-
●用煎蛋的鍋，加雪裡紅肉末拌炒一下，加2大匙煮麵熱水，蓋鍋煮至滾起，拌炒一下，加熱完成。
-
麵條燙熟挖上滿滿的雪菜末 拌拌，好吃
小撇步
●雪菜肉末用密封盒放冷凍保鮮，烹調前一天放冷藏低溫解凍。
