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okii
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沖泡式黑糖奶酪

沖泡式黑糖奶酪

描述

因為考慮嘴饞時可以方便快速做的甜點,但豆漿不能久放,只有奶粉是最容易入手的,而果凍粉好像80度就可以融解,所以決定做奶酪

6 說讚 1 留言

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 乾性材料拌勻,倒入滾水攪拌,冷卻後即可

    乾性材料拌勻,倒入滾水攪拌,冷卻後即可

  • 可以加鮮奶油或果醬/紅豆/芒果/黑糖等增加風味

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okii 98 食譜 175 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 可以用鮮奶嗎

    可以哦,牛奶量為奶粉加滾水的量,但牛奶會起泡沫,做法要改成跟果凍粉先拌勻,再中小火煮至有泡泡,同時需一直攪拌以免燒焦

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