「得意的一天橄欖油」蒜味塔香烤小雞腿
描述
橄欖油一直都是健康油品的代表之一，除了可以作成沾醬淋沙拉，我加了有台灣味的九層塔蒜頭辣椒作成醃料來醃肉品，經過攪打後的橄欖油的乳化效果讓醃料更能附著在食材上，經過三十份的醃漬後再烘烤，哇~好入味好香呀~~~吮指回味呀~
食材
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50ml
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1匙
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5-6顆
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1根
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6隻
步驟
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將[醃料]全部放進攪拌器裡打碎
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就像這樣就可以了
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將雞小腿加入拌勻醃個三十分鐘以上
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我使用氣炸鍋烘烤，第一次先放張烘焙紙160度烤10分鐘
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時間到後將烘焙紙取出用200度再烤十分鐘
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就可以取出享用囉~
![將[醃料]全部放進攪拌器裡打碎](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/158946/e2f3c675dbdb28fc.jpg)
小撇步
『得意的一天橄欖油讓料理更健康』更詳細的健康內容與營養美味都在～"得意的一天"
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