百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Sophie Hsieh🍳
545 食譜 2,298 粉絲

絲瓜蝦仁

絲瓜蝦仁
22 說讚

份量

3 人份

食材

滑蛋材料

步驟

  • 備料

    備料

  • 蝦仁煎至八分熟取出

    蝦仁煎至八分熟取出

  • 蛋煎至熟取出

    蛋煎至熟取出

  • 加少許油、蒜頭酥,再加入絲瓜二面煎一下

    加少許油、頭酥,再加入絲瓜二面煎一下

  • 加入水、菇燜煮至絲瓜熟,約3~5分鐘

    加入水、菇燜煮至絲瓜熟,約3~5分鐘

  • 放入蛋、蝦仁、鹽,煮至蝦仁熟

    放入蛋、蝦仁、鹽,煮至蝦仁熟

5,309 瀏覽
avatar
Sophie Hsieh🍳 545 食譜 2,298 粉絲

對料理有一顆熱忱之心的我,覺得人活著要有目標,才能過得有意義,所以毅然決然報考中餐丙級,雖然這張證照對我而言用處不大,但也學到了一些料理的知識與技巧。 在備料切菜過程中,可以讓我放空、心情沈澱下來,變得很平靜,也算是一種舒壓的方式吧!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

金針菇 蒸蛋 地瓜 家常菜 雞湯 馬鈴薯 小黃瓜 義大利麵 打拋豬 南瓜 炒飯 番茄 炒麵 雞胸肉 涼拌小黃瓜 白菜滷 低脂高蛋白 杏鮑菇 糖葫蘆 麻婆豆腐 粽子 香菇雞湯 娃娃菜 湯麵 豆腐 四季豆 馬鈴薯燉肉 櫛瓜 番茄炒蛋 茄子 鮭魚 台式泡菜 高麗菜 竹筍 雞肉 菠菜 酸辣湯 早餐 三杯雞 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 滷肉 雞蛋豆腐 糖醋排骨 餅乾 花椰菜 瓜仔肉 玉米濃湯 排骨