百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Gloria Deng
112 食譜 413 粉絲

無油無水微波版滷五花肉

無油無水微波版滷五花肉
21 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 將五花肉條切塊,放入醃料充份混合均勻,將青切段,胡蘿蔔滾刀切

  • 五花肉至少醃10分鐘以上,將胡蘿蔔放進陶鍋,五花肉鋪放在胡蘿蔔上,再放上段,蓋上蓋子,以600W微波4分鐘

  • 掀蓋將半熟的肉和胡蘿蔔翻動一下,蓋上蓋子,以600W微波4分鐘

  • 掀蓋翻動一下,讓五花肉都浸於食材釋出的湯汁內,蓋上蓋子,以200W微波6分鐘即可

小撇步

最後的200W微波有小火燉煮的效果,可以讓五花肉皮Q入味

8,898 瀏覽
avatar
Gloria Deng 112 食譜 413 粉絲

不喜歡在瓦斯爐前香汗淋漓,也不想洗重重炒菜鍋的懶婦

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

粽子 雞蛋豆腐 涼拌小黃瓜 杏鮑菇 番茄 娃娃菜 雞湯 花椰菜 地瓜 鮭魚 炒飯 糖醋排骨 早餐 白菜滷 酸辣湯 餅乾 滷肉 低脂高蛋白 金針菇 南瓜 菠菜 瓜仔肉 馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋 雞肉 高麗菜飯 玉米濃湯 香菇雞湯 三杯雞 台式泡菜 糖葫蘆 義大利麵 炒麵 雞胸肉 家常菜 竹筍 蒸蛋 排骨 蕃茄燉牛肉 麻婆豆腐 豆腐 茄子 高麗菜 小黃瓜 四季豆 馬鈴薯 湯麵 打拋豬 櫛瓜