百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
貓糧·貓娘
84 食譜 561 粉絲

潤肺鮮無花果純素湯 (可素食)

潤肺鮮無花果純素湯 (可素食)

描述

入秋滋潤之選,趕快找機會一起煮這個湯吧~ 新鮮的無花果入饌真是太好吃了!又香又軟又多汁,純素材料沒下肉也能做出鮮甜潤澤的效果🐾

影片在此:https://youtu.be/3M-YIDIyFBU
歡迎來找貓糧!
貓糧Youtube:https://bit.ly/37g4hvU
貓糧臉書專頁:www.facebook.com/catcanchannel
貓糧IG:catcanchannel

12 說讚

份量

4 人份

時間

120 分鐘

食材

步驟

  • 食材大合照

    食材大合照

  • 先把淮山、海底椰片、杞子、腰果洗淨,浸泡約1小時至軟身;鮮無花果洗淨、去蒂;甘筍以滾刀切成大塊。

    先把淮山、海底椰片、杞子、腰果洗淨,浸泡約1小時至軟身;鮮無花果洗淨、去蒂;甘筍以滾刀切成大塊。

  • 煮沸水,除了杞子外放入其他材料,以大火煮沸後以中小火煮50分鐘。

    煮沸水,除了杞子外放入其他材料,以大火煮沸後以中小火煮50分鐘。

  • 最後加入杞子,多煮10分鐘即可。

    最後加入杞子,多煮10分鐘即可。

  • 完成!

    完成!

小撇步

1. 鮮無花果有白色乳汁,較有刺激性,皮膚敏感的朋友宜戴手套。

6,845 瀏覽
avatar
貓糧·貓娘 84 食譜 561 粉絲

80後香港雙職人妻。 畢業於英國阿爾斯特大學營養學學系。 由營養學角度踏入新晉廚娘修行,並以「Cat Can, You Can」為目標。 每天致力用平民化的價錢和稚嫩的烹調技術來為家人做出營養滿分的料理。 分享煮食日常的同時,希望把自己修讀的營養學變得更貼地更親民 (笑~

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

滷肉 打拋豬 雞胸肉 娃娃菜 竹筍 雞蛋豆腐 麻婆豆腐 金針菇 義大利麵 雞湯 南瓜 高麗菜飯 蕃茄燉牛肉 櫛瓜 小黃瓜 餅乾 番茄 糖葫蘆 豆腐 排骨 炒麵 地瓜 馬鈴薯 茄子 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 瓜仔肉 早餐 鮭魚 杏鮑菇 花椰菜 低脂高蛋白 三杯雞 高麗菜 香菇雞湯 台式泡菜 酸辣湯 菠菜 雞肉 白菜滷 四季豆 涼拌小黃瓜 粽子 玉米濃湯 糖醋排骨 湯麵 番茄炒蛋 炒飯 家常菜