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零與壹的料理實驗世界
663 食譜 731 粉絲

椒麻蓮藕瘦肉拌麵

椒麻蓮藕瘦肉拌麵

描述

75元,
有花椒香,
蓮藕的清甜,

3 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

香料

步驟

  • 切

  • 炒

  • 爆香

    爆香

  • 炒

  • 下蓮藕,鹽,味精調味

    蓮藕,鹽,味精調味

  • 下蛋炒

    下蛋炒

  • 煮麵,盛碗,下少量鹽,味精,胡椒粉,油拌麵

  • 下料拌

    下料拌

3,030 瀏覽
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零與壹的料理實驗世界 663 食譜 731 粉絲

沒有真理, 就是沒有真理, 科學本質就是不斷實驗, 驗證問題, 別人是一球入魂, 我是一切一世情, 放入感情的料理, 用生命在做菜, 每次做完菜不知道死了多少細胞, 快虛脫了, 一做完就憂鬱, 食材的可貴,在料理人的精神, 張師父的簡單小館開賣囉, 我想賣料理人生,努力做位食客烹飪師🍴 南無阿彌陀佛

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