藍家小館-蠔油魷魚圈

Name: 藍家小館-蠔油魷魚圈 by 藍熏
Total time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: 魷魚圈 300公克; 玉米筍 兩盒; [調味] 蠔油 1.5茶匙; [調味] 二砂 0.5茶匙; [調味] 水 30cc

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份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

魷魚圈

300公克
玉米筍

兩盒

調味

蠔油

1.5茶匙
二砂

0.5茶匙
水

30cc

步驟

1. 玉米筍洗淨後分切 2. 玉米筍先下油鍋翻炒，加入30cc的水，滾後加入蠔油及二砂，二砂融化後，加入魷魚圈一起翻炒，蓋上鍋蓋將多餘的水份收乾，即可起鍋。

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2022/09/28 發表

藍熏 139 食譜 216 粉絲

為了老公跟小孩到的健康的老公喜歡健身所以攝取蛋白質需要多一點幫小孩體重管理所以我很喜歡料理因為減少外食才能少鈉少糖（醣）不喜歡太複雜的食材買到什麼菜就煮什麼最愛料理的食材豆腐菇類小黃瓜根莖類蔬菜喜歡簡單料理不愛過度調味只有自己煮才能在用油上調味上能夠自己控制希望用最簡單的調味提煉出食材的原味才能吃出健康簡單即是最好

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