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阿怡
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魚漿煎餅大集合

魚漿煎餅大集合

描述

家人從未品嘗過韓式魚漿煎餅,以往只能在韓劇上面看到攤販的煎餅,除了好吃之外就想一嘗究竟。平常已有用麵粉製作蛋餅的經驗,因此這次想嘗試直接用市售的煎餅是否會有不一樣的風味呢?這次有機會可以親手料理煎餅,搭配上辣醬及其他配料,讓簡單的煎餅不會枯燥乏味,大人小孩通通都喜歡~~有興趣的朋友也可以嘗試看看唷!!

3 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 煎韓式煎餅至微焦

    煎韓式煎餅至微焦

  • 淋上蛋液煮熟

    淋上蛋液煮熟

  • 加入蔬菜拌勻再加入辣椒即可盛盤

    加入蔬菜拌勻再加入辣椒即可盛盤

小撇步

煎餅買回來不用退冰,直接冰冷凍...開始煎時小火煎3分鐘後轉中火就不容易外表焦而裡面不熟。

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阿怡 279 食譜 171 粉絲

我是一個喜歡動手做料理且願意嘗試新鮮料理的女生

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