嚐鮮｜里港文富餛飩*紅油抄手
份量
4
人份
步驟
-
煮一鍋水煮餛飩； 等候的時間將醬汁調勻備用； *選用餛飩購於全聯
-
文富餛飩大小適口、皮薄，而且沒有很多肥肉，個人蠻喜歡的。
-
待餛飩煮熟撈起瀝水，盛入深盤中；淋上醬汁、擺上蔥花，紅油抄手完成。 *食譜參考* 椒麻辣油 https://www.one-u-ytr.tk/recipes/418507 麻辣鍋底醬 https://www.one-u-ytr.tk/recipes/420548
-
或煮餛飩清湯，只需少許鹽調味就可以。
