百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
痛風家常菜ninihealthy
86 食譜 250 粉絲

15薑炒芥藍∣高鈣護眼∣低普林∣家常菜

描述

芥藍菜是我喜歡的蔬菜,低普林食材;一餐吃2/3碗的熟芥藍,其提供的鈣質與一杯牛奶是一樣的;吃芥蘭菜,不只能防癌,還能攝取葉黃素,有助眼睛保健,富含維生素C、類胡蘿蔔素,幫助抗氧化。花費30元

看這邊 https://youtu.be/360jAcWOrV8

100公克熱量與營養成份、普林總表
熱量32大卡
脂肪0.8克
碳水化合物5.4克
蛋白質2克

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 芥藍洗淨切段,尾端粗梗削皮,薑絲洗淨備用。
熱油鍋,快炒薑絲、芥藍,加入少許水,悶煮10分鐘,加少許鹽,即可以上菜。

    芥藍洗淨切段,尾端粗梗削皮,絲洗淨備用。 熱油鍋,快炒絲、芥藍,加入少許水,悶煮10分鐘,加少許鹽,即可以上菜。

  • 100公克熱量與營養成份、普林表
今天食材屬於低普林食材。

    100公克熱量與營養成份、普林表 今天食材屬於低普林食材。

小撇步

芥蘭含有豐富的維生素K,可能影響抗凝血藥物的效果;因此,平日有服用抗凝血藥物的人要注意!

5,687 瀏覽
avatar
痛風家常菜ninihealthy 86 食譜 250 粉絲

因家人痛風,開始低卡低普林料理,附營養素與熱量表,分享簡單自製食譜。 若喜歡請分享按讚,歡迎訂閱痛風家常菜,你的鼓勵,我的動力。 其他食譜: https://open.firstory.me/user/94ninihealthy

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 滷肉 湯麵 花椰菜 地瓜 雞胸肉 雞蛋豆腐 粽子 番茄炒蛋 鮭魚 早餐 雞肉 玉米濃湯 四季豆 馬鈴薯燉肉 茄子 竹筍 馬鈴薯 瓜仔肉 麻婆豆腐 糖葫蘆 義大利麵 金針菇 糖醋排骨 三杯雞 蕃茄燉牛肉 豆腐 櫛瓜 白菜滷 小黃瓜 南瓜 蒸蛋 炒麵 台式泡菜 涼拌小黃瓜 排骨 打拋豬 酸辣湯 杏鮑菇 番茄 低脂高蛋白 家常菜 香菇雞湯 菠菜 雞湯 炒飯 高麗菜飯 餅乾 娃娃菜