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煮吃是七陶
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蛋酥滷白菜_Fami煮煮

蛋酥滷白菜_Fami煮煮

描述

傳統料理要備料、工序繁瑣、料理時間又長，做飯這件事就交給「全家 Fami 煮煮 一桌好菜輕鬆煮」。
註冊全家APP，用手機選購餐點，每週提供20道以上菜色，每週一10:00更換菜色，搭配固定菜色，選擇性多元變化多，今天訂、後天取貨，免買菜、免備料、免調味，輕鬆做出一桌好菜。

4 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • Fami煮煮_蛋酥滷白菜完整外包裝。

    Fami煮煮_蛋酥滷白菜完整外包裝。

  • Fami煮煮_蛋酥滷白菜食材包。

    Fami煮煮_蛋酥滷白菜食材包。

  • A滷白菜爆香料加入鍋中，開「大火」拌炒1分30秒。

    A滷白菜爆香料加入鍋中，開「大火」拌炒1分30秒。

  • 加入B紅蘿蔔、木耳、大白菜拌炒1分30秒。

    加入B紅蘿蔔、木耳、大白菜拌炒1分30秒。

  • 加入C醬汁與2.5碗水(約500CC)加熱至沸騰。

    加入C醬汁與2.5碗水(約500CC)加熱至沸騰。

  • 轉「中小火」燉煮13分鐘，關火，菜餚盛盤。

    轉「中小火」燉煮13分鐘，關火，菜餚盛盤。

  • D蛋酥加入鍋中，開「中火」拌炒1分鐘。

    D蛋酥加入鍋中，開「中火」拌炒1分鐘。

  • 最後將炒蛋酥擺放至滷白菜上方，盛盤完成。

    最後將炒蛋酥擺放至滷白菜上方，盛盤完成。

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煮吃是七陶 399 食譜 3,908 粉絲

有一年在家閒來無事，拿起鋼盆跟刮刀學做蛋糕，從此開啟烘焙料理之路。 蛋糕、麵包、饅頭、各式料理，在「愛料理」發表食譜超過300道，寫過多篇試用推薦文章。 現在輕食是我跟家人飲食的主要選擇，過去累積的經驗，讓我把家人跟自己照顧的更健康！ 烘焙料理，從自己喜歡的開始~~~ 在「愛料理」寫食譜！ 在臉書「煮吃是七陶」聊日常！ 在蝦皮「七陶蝦皮好物集」購好物！

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