百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
莞荽的娘
224 食譜 1,842 粉絲

和露綠蘆筍山藥泥

和露綠蘆筍山藥泥

描述

夏季開胃無油料理,吃得健康美味少負擔,
青蘆筍的脆甜加上山藥塊泥在舌間化開,季節的流轉繚繞齒間 ,味蕾在自然的鮮美中驚醒~

128 說讚

食材

食材
調味

步驟

  • 準備好食材洗淨切段備用,

    準備好食材洗淨切段備用,

  • 新鮮的綠蘆筍川燙(水加少許鹽)冷卻後冰至冰箱

    新鮮的綠蘆筍川燙(水加少許鹽)冷卻後冰至冰箱

  • 山藥打成泥,愛吃山藥塊狀口感的略打一下即可!
接著把山藥泥淋在青蘆筍上

    山藥打成泥,愛吃山藥塊狀口感的略打一下即可! 接著把山藥泥淋在青蘆筍

  • 約2匙味霖加上1匙料亭和露

    約2匙味霖加上1匙料亭和露

  • 再加約1小匙甘醇醬油,調味好後把醬汁淋在食材旁

    再加約1小匙甘醇醬油,調味好後把醬汁淋在食材旁

  • 入口溫順醇厚、口感清爽鮮甜。

    入口溫順醇厚、口感清爽鮮甜。

2.8 萬 瀏覽
avatar
莞荽的娘 224 食譜 1,842 粉絲

我的粉專,分享我的料理與生活樂趣~ ♫ https://www.facebook.com/AasiaYu 我的部落格 http://kiyalopen.pixnet.net/blog

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

地瓜 義大利麵 糖醋排骨 低脂高蛋白 排骨 滷肉 竹筍 金針菇 酸辣湯 瓜仔肉 花椰菜 南瓜 蕃茄燉牛肉 玉米濃湯 馬鈴薯 櫛瓜 茄子 湯麵 杏鮑菇 粽子 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 餅乾 家常菜 麻婆豆腐 雞蛋豆腐 鮭魚 四季豆 高麗菜飯 打拋豬 白菜滷 高麗菜 早餐 炒飯 蒸蛋 番茄炒蛋 豆腐 台式泡菜 三杯雞 雞湯 菠菜 娃娃菜 糖葫蘆 雞肉 小黃瓜 番茄 炒麵 涼拌小黃瓜 雞胸肉