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體雕衣愛❤️下廚🍝
26 食譜 183 粉絲

椒鹽螺肉

椒鹽螺肉

描述

好久沒發文🤣都是懶惰惹的禍
發現只剩下成品照了。

螺肉⋯有點麻煩⋯麻煩的殼/麻煩的肉

只好 趕快記錄一下,我有煮過😅

13 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 螺肉清洗後可先用一些米酒浸泡(我個人覺得味道太腥了)
1.薑末先爆香
2.螺肉下鍋炒香+米酒去腥
3.阿桐師的胡椒粉下鍋炒乾
4.起鍋前灑蔥花囉🥳🥳🥳

好了好了!
又是一道下酒菜囉⋯⋯

    螺肉清洗後可先用一些米酒浸泡(我個人覺得味道太腥了) 1.末先爆香 2.螺肉下鍋炒香+米酒去腥 3.阿桐師的胡椒粉下鍋炒乾 4.起鍋前灑花囉🥳🥳🥳 好了好了! 又是一道下酒菜囉⋯⋯

小撇步

一起做,支持一下我的煮菜行動力吧😘

4,326 瀏覽
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體雕衣愛❤️下廚🍝 26 食譜 183 粉絲

請多幫幫點讚/點愛心吧😍😍😍 沒有太多擺盤,色彩不是那麼豐富。還沒追求到擺盤的美感😞😞 但 食材都是就地取材⋯ 我不喜歡為了料理某樣食物卻買了一堆配料。 (經濟實惠才是王道😅) 如果你也跟我一樣喜歡新鮮飲食習慣,那一起互相交流吧!

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