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Charlotte
501 食譜 1,285 粉絲

煎豬肉

煎豬肉

描述

就是想吃煎乾乾、赤赤、鹹鹹的豬肉。外買都沒這樣癮及好吃到心坎。
看到屬於自己的滿滿的豬肉,配著米滷,一定還要把一隻腳ㄎㄧㄠ在椅寮上。小小一碗肉就可滿足的微笑好久。

26 說讚 1 留言

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 備料

    備料

  • 熱鍋不必加油,放下鍋不要重疊。

    熱鍋不必加油,放下鍋不要重疊。

  • 最後加大蒜頭和1/2小匙鹽。

    最後加大頭和1/2小匙鹽。

  • 盛盤。

    盛盤。

小撇步

煎乾,煎赤,油全逼出來。

5,471 瀏覽
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Charlotte 501 食譜 1,285 粉絲

從吃裡發現自己與生活中人與人的互動和記憶 小時候媽媽為我做便當 現在我為獨居近九十的媽媽做便當 儘量在一道食物中能攝取足夠的營養2018/11/28 留下作法、步驟,是給一些想做的家常菜的人一些參考。 留下短文是記錄自己的當下的心情。 更是給子女一種媽媽不在了仍能存在的味道。 2022/08/16 媽媽92,失智了。

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留言

共 1 則
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  • 林鴻綢
    林鴻綢

    鹹鹹的豬肉,這好吃!

    如果,不要自己動手會更好吃。

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