百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
安綺小姐
113 食譜 1,270 粉絲

高麗菜沙茶炒豬肉

高麗菜沙茶炒豬肉

食材

醃料

步驟

  • 高麗菜撕成小塊(我習慣用撕的)
蒜頭拍扁,辣椒切圈
我是買全聯整塊的里肌肉塊(梅花肉塊)再切成條狀,可以看自己喜歡用什麼肉。肉可以去腥,先醃一下(約30分)

    高麗菜撕成小塊(我習慣用撕的) 頭拍扁,辣椒切圈 我是買全聯整塊的里肌肉塊(梅花肉塊)再切成條狀,可以看自己喜歡用什麼肉。肉可以去腥,先醃一下(約30分)

  • 加油,加入蒜頭,炒一下,然後加入高麗菜,可加一點點水,蓋鍋蓋悶一下至8分熟。

    加油,加入頭,炒一下,然後加入高麗菜,可加一點點水,蓋鍋蓋悶一下至8分熟。

  • 呈起備用

    呈起備用

  • 加油,然後放入豬肉拌炒。

    加油,然後放入豬肉拌炒。

  • 豬肉大約8分熟後,加入高麗菜一起翻炒。

    豬肉大約8分熟後,加入高麗菜一起翻炒。

  • 加入辣椒

    加入辣椒

  • 醬料也一起加入,拌炒均勻,調整味道。

    醬料也一起加入,拌炒均勻,調整味道。

  • 蔥段可以再辣椒那時一起放入,這次太晚想到了。

    段可以再辣椒那時一起放入,這次太晚想到了。

8,731 瀏覽
avatar
安綺小姐 113 食譜 1,270 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

竹筍 雞胸肉 地瓜 低脂高蛋白 炒麵 蕃茄燉牛肉 玉米濃湯 三杯雞 滷肉 番茄 台式泡菜 家常菜 菠菜 櫛瓜 花椰菜 杏鮑菇 番茄炒蛋 雞蛋豆腐 馬鈴薯燉肉 高麗菜 涼拌小黃瓜 雞湯 排骨 南瓜 四季豆 鮭魚 酸辣湯 炒飯 麻婆豆腐 茄子 蒸蛋 金針菇 餅乾 白菜滷 香菇雞湯 打拋豬 早餐 馬鈴薯 小黃瓜 雞肉 高麗菜飯 糖醋排骨 娃娃菜 義大利麵 粽子 糖葫蘆 湯麵 瓜仔肉 豆腐