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蔗太太什麼都不廢
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地瓜餅(奶素)

地瓜餅(奶素)

描述

超級食物「地瓜」含有豐富的膳食纖維、β-胡蘿蔔素、鎂、鉀等營養素。製作成地瓜餅當早餐或點心都很適合,老少咸宜喔!

181 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 準備蒸好或烤熟的地瓜、番薯粉、芝麻醬、起司片(在冰箱沒拿出來拍)

    準備蒸好或烤熟的地瓜、番薯粉、芝麻醬、起司片(在冰箱沒拿出來拍)

  • 地瓜趁熱加入番薯粉,直到不黏手

    地瓜趁熱加入番薯粉,直到不黏手

  • 地瓜趁熱加入番薯粉,直到不黏手

    地瓜趁熱加入番薯粉,直到不黏手

  • 成形後,準備包入餡料

    成形後,準備包入餡料

  • 分成兩份,捏成碗狀,加入芝麻醬

    分成兩份,捏成碗狀,加入芝麻

  • 分成兩份,捏成碗狀,加入小片起司

    分成兩份,捏成碗狀,加入小片起司

  • 入鍋小火煎至雙面金黃即可。
也可以用烤箱烤或電鍋蒸。

    入鍋小火煎至雙面金黃即可。 也可以用烤箱烤或電鍋蒸。

  • 完成囉

    完成囉

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