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海蔘喵的陽台小廚
65 食譜 454 粉絲

和風洋蔥燒肉🧅

和風洋蔥燒肉🧅

描述

洋蔥是每個家庭餐桌上常見的蔬菜,洋蔥中的維生素K除了可以促進骨骼健康,也可預防心臟病和改善血液凝固,因為具有很高的營養價值、熱量也低,提供很人體極佳的健康益處,可說是蔬菜界的「萬能俠」!

37 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 先將洋蔥逆紋切,調味料準備好。
起油鍋將洋蔥炒軟,加少許水煮勻。

    先將洋蔥逆紋切,調味料準備好。 起油鍋將洋蔥炒軟,加少許水煮勻。

  • 再加入醬油和味醂(醬油和味醂的比例是1:1)

    再加入醬油和味醂(醬油和味醂的比例是1:1)

  • 加入肉片,中小火將肉片煮熟,試味道,可加少許糖

    加入肉片,中小火將肉片煮熟,試味道,可加少許糖

  • 起鍋,可以再灑一些七味粉提味及蔥花點綴!

    起鍋,可以再灑一些七味粉提味及花點綴!

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海蔘喵的陽台小廚 65 食譜 454 粉絲

平常是三餐外食的上班族 先生跟我都愛看料理影片 連貓女鵝也是吃貨一枚 我們沒有正規的廚房空間 只有頂加陽台 每道家常料理都是 伴隨著汗水及愛的心意完成的 沒有華麗的鍋具 卻充滿希望及想讓先生健康飲食的 不是煮婦🥹 學料理不只是味道 也是與愛的人一起的回憶

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