百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Feng  Lin
1,306 食譜 1.3 萬 粉絲

蒜香黑胡椒雞翅

蒜香黑胡椒雞翅

描述

用蒜香黑胡椒直接來醃漬雞翅,不用準備一堆的辛香料,很方便備料;雞翅醃漬好不管要用烤、炸、煎都可以,完成品就是香、嫩、美味!會讓人一支接著一支停不下來呢!

歡迎您來逛逛喔~
https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

76 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 1.準備所有食材,清理與清洗之(雞翅去除雜毛)。

    1.準備所有食材,清理與清洗之(雞翅去除雜毛)。

  • 2.雞翅放於碗盤中,加入所有的[醃料]食材,以手抓捏拌勻,醃漬2小時,其間可將其翻拌1-2次。(夏季放冷藏)。

    2.雞翅放於碗盤中,加入所有的醃料食材,以手抓捏拌勻,醃漬2小時,其間可將其翻拌1-2次。(夏季放冷藏)。

  • 3.取平底鍋,開小火,放入1大匙的油,放入雞翅。

    3.取平底鍋,開小火,放入1大匙的油,放入雞翅。

  • 4.煎至金黃上色,再翻面續煎,將兩面煎至金黃熟成即可關火。

    4.煎至金黃上色,再翻面續煎,將兩面煎至金黃熟成即可關火。

  • 5.盛盤(或用托盤),再撒上一點蒜香黑胡椒粒即可。

    5.盛盤(或用托盤),再撒上一點香黑胡椒粒即可。

  • 6.美味上桌。

    6.美味上桌。

小撇步

1.步驟2.醃漬的作業:亦可於前1晚準備好,放冰箱冷藏,可節省料理等待時間。
2.步驟3.-4.可用氣炸烤箱:時間:180℃/12-15分鐘。(或依據自己的氣炸烤箱/烤箱設定時間與溫度)

7,557 瀏覽
avatar
Feng Lin 1,306 食譜 1.3 萬 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

台式泡菜 茄子 香菇雞湯 麻婆豆腐 地瓜 糖葫蘆 竹筍 南瓜 豆腐 蒸蛋 糖醋排骨 高麗菜 金針菇 杏鮑菇 瓜仔肉 餅乾 蕃茄燉牛肉 酸辣湯 涼拌小黃瓜 花椰菜 高麗菜飯 打拋豬 早餐 娃娃菜 菠菜 小黃瓜 炒麵 低脂高蛋白 粽子 番茄炒蛋 馬鈴薯 番茄 雞蛋豆腐 四季豆 家常菜 排骨 義大利麵 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 櫛瓜 白菜滷 雞肉 鮭魚 炒飯 三杯雞 雞湯 滷肉 雞胸肉 湯麵