百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Etta Jian
34 食譜 329 粉絲

泡菜豬肉

泡菜豬肉
114 說讚 2 一起做

食材

醃料
調味

步驟

  • 洋蔥切絲、蔥白切段蔥綠切花、蒜頭切末
肉片加入醃料抓醃15分鐘靜置備用

    洋蔥切絲、白切段綠切花、頭切末 肉片加入醃料抓醃15分鐘靜置備用

  • 熱鍋下肉,待肉片變色後再開始翻炒

    熱鍋下肉,待肉片變色後再開始翻炒

  • 肉推一邊,下洋蔥絲、蔥白段及蒜末
炒至洋蔥軟化,沿鍋嗆醬油

    肉推一邊,下洋蔥絲、白段及末 炒至洋蔥軟化,沿鍋嗆醬油

  • 加入泡菜,當然泡菜汁也來個2-3匙更香

    加入泡菜,當然泡菜汁也來個2-3匙更香

  • 撒上胡椒拌炒均勻,起鍋前撒上蔥花即完成✅

    撒上胡椒拌炒均勻,起鍋前撒上花即完成✅

小撇步

註一:五花肉片油脂豐富,使用不沾鍋就不額外添加油了噢
* 記得豬肉要煮熟。替換成牛小排也不錯
*又泡菜已經很有味道了,調味僅嗆一點醬油而已

1.2 萬 瀏覽
avatar
Etta Jian 34 食譜 329 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蒸蛋 雞蛋豆腐 餅乾 蕃茄燉牛肉 湯麵 杏鮑菇 娃娃菜 地瓜 馬鈴薯 雞湯 糖醋排骨 高麗菜飯 打拋豬 低脂高蛋白 白菜滷 粽子 炒飯 排骨 竹筍 炒麵 雞胸肉 涼拌小黃瓜 糖葫蘆 酸辣湯 台式泡菜 金針菇 櫛瓜 豆腐 高麗菜 瓜仔肉 義大利麵 花椰菜 家常菜 麻婆豆腐 番茄 南瓜 四季豆 早餐 小黃瓜 馬鈴薯燉肉 香菇雞湯 菠菜 三杯雞 玉米濃湯 茄子 滷肉 番茄炒蛋 鮭魚 雞肉