百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
熊主婦料理手帳
熊主婦料理手帳
258 食譜 3,810 粉絲

韓式烤五花肉

韓式烤五花肉

描述

韓式芝麻油蒜味烤五花肉，只要韓國芝麻油、蒜泥、韓國楜椒粉就能烤出美味爽口的五花肉，搭配包菜和泡菜、青辣椒、啤酒和韓劇就是週末晚上的一大享受。

213 說讚 3 一起做

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 準備食材、五花肉條洗淨、蒜頭打成泥、生菜洗淨泡冰開水備用。

    準備食材、五花肉條洗淨、蒜頭打成泥、生菜洗淨泡冰開水備用。

  • 五花肉條正反面都用叉子搓洞來回2次。

    五花肉條正反面都用叉子搓洞來回2次。

  • 取出食物用袋子，倒入芝麻油3湯匙、蒜泥3湯匙、玫瑰鹽1茶匙、韓國楜椒粉1/2湯匙、攪拌均勻。

    取出食物用袋子，倒入芝麻油3湯匙、蒜泥3湯匙、玫瑰鹽1茶匙、韓國楜椒粉1/2湯匙、攪拌均勻。

  • 在袋子中放入五花肉條把醬料和肉混合均勻。

    在袋子中放入五花肉條把醬料和肉混合均勻。

  • 包上袋子後再按摩肉約10下即可放入冰箱冰2-3小時。

    包上袋子後再按摩肉約10下即可放入冰箱冰2-3小時。

  • 本次使用鑄鐵鍋烤肉（可用烤箱烤）鍋子不加油乾烤，烤完一面再翻面烤至表皮金黃色夾起，再用廚房食物吸油紙把油擦乾。

    本次使用鑄鐵鍋烤肉（可用烤箱烤）鍋子不加油乾烤，烤完一面再翻面烤至表皮金黃色夾起，再用廚房食物吸油紙把油擦乾。

  • 把五花肉剪成自己要的厚度再放入鍋中烤。

    把五花肉剪成自己要的厚度再放入鍋中烤。

  • 烤至全熟微微焦香即可夾起。

    烤至全熟微微焦香即可夾起。

  • 切好青辣椒、擺好泡菜和包菜即可上桌享用。

    切好青辣椒、擺好泡菜和包菜即可上桌享用。

4.2 萬 瀏覽
avatar
熊主婦料理手帳 258 食譜 3,810 粉絲

從熱愛外食的主婦 到為了健康學習手作料理 至幸運取得☘️中餐丙級技術士證照 個人口味食譜非專業只是純分享🫕🥘🌮

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

推薦商品

更多
one-meter 玻霸鍋

one-meter 玻霸鍋

容量加倍 透明可視 安全無塗層

限時優惠中，來去逛逛>
日本Remy多功能頂級不沾鍋

日本Remy多功能頂級不沾鍋

煎 煮 炒 炸 蒸 一鍋搞定

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

白菜滷 瓜仔肉 杏鮑菇 湯麵 雞蛋豆腐 竹筍 糖醋排骨 雞肉 雞湯 餅乾 早餐 菠菜 三杯雞 排骨 馬鈴薯燉肉 四季豆 金針菇 涼拌小黃瓜 花椰菜 馬鈴薯 義大利麵 高麗菜飯 南瓜 湯 番茄 鮭魚 娃娃菜 糖葫蘆 豆腐 酸辣湯 櫛瓜 小黃瓜 番茄炒蛋 炒飯 粽子 滷肉 雞胸肉 台式泡菜 蕃茄燉牛肉 家常菜 打拋豬 麻婆豆腐 香菇雞湯 高麗菜 茄子 炒麵 低脂高蛋白 玉米濃湯 蒸蛋 地瓜