芒果西米露
份量
2
人份
時間
60
分鐘
步驟
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芒果肉加椰漿50克和牛奶50克，打成奶昔，冷藏1小時
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西米分幾次放入煮沸的水，開蓋中大火煮10分鐘，關火蓋蓋悶10分鐘
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室溫飲用水沖洗1-2遍，冰水泡1-2分鐘，瀝水備用
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小撇步
1.把西米放入煮沸的水後，馬上攪拌防黏鍋
2.西米用不完，可冷藏保存，2-3天內食用完畢
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