好Q彈「芒果啵啵西米露」冰冰吃好消暑～
描述
夏天專屬「芒果啵啵西米露」冰冰吃好好吃～
迷人的Q彈口感趕快做起來！！
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份量
3
人份
時間
30
分鐘
步驟
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使用方便「DIY椰奶西米露」裡面就有西谷米跟椰粉、主要就是動手做芒果啵啵。
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先將芒果打成泥。
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芒果泥及砂糖倒入鍋中煮至滾。
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接著倒入木薯粉拌成團。
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分成小份搓圓。
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放入滾水中煮至浮起、撈起泡冰水備用。
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同一鍋滾水中倒入西谷米。
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煮至白芯出現後關火蓋上蓋子悶約15分鐘。
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西米露撈起泡冰水備用。
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接著煮椰奶糖水（滾水加砂糖）煮至喜歡的甜度後加入椰奶，冷卻後冰箱冷藏。
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準備好所有材料後就來盛碗囉！！
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哇！！！可愛的「芒果啵啵西米露」鮮豔黃色好想趕快開動～
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冰冰涼涼口感好消暑、芒果啵啵吃起來好Q彈唷！！
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孩子說芒果啵啵煮太少了啦（笑）
小撇步
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