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廣達香
162 食譜 299 粉絲

英式經典塔塔醬炸魚薯條

描述

▏疫情待在家 ▏不能出遊的煩悶感,如何解決?
來一盤簡易料理的清爽炸物吧( ̄ε( ̄)

在家追劇/追電影的首推點心
就用美食來治癒心中的煩燥!

14 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 準備一顆馬鈴薯,將馬鈴薯切成條狀

    準備一顆馬鈴薯,將馬鈴薯切成條狀

  • 下鍋油炸,炸至金黃色後撈起

    下鍋油炸,炸至金黃色後撈起

  • 將麵粉加入啤酒調成麵糊

    將麵粉加入啤酒調成麵糊

  • 準備適量魚柳

    準備適量魚柳

  • 裹上一層麵粉,再裹上啤酒麵糊

    裹上一層麵粉,再裹上啤酒麵糊

  • 下鍋炸至金黃

    下鍋炸至金黃

  • 加入廣達香塔塔醬,盛盤!

    加入廣達香塔塔醬,盛盤!

小撇步

易開塔塔醬:
酸甜又帶有鹹香口感,可以降低炸物的油膩感,
微酸的風味更能帶出海鮮的甜!
易開旋鈕設計,方便好攜帶,野餐、露營都適合。
https://www.kthfoods.com/salad-dressing-2/Tartar-Sauce-250g

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廣達香 162 食譜 299 粉絲

消費者吃得開「心」、安「心」,我們才放「心」,廣達香一直以來的堅持,從不曾改變過。 官網:https://www.kthfoods.com

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