冰紛QQ煉奶球
描述
煉上夏日的冰紛好滋味~伴隨著炎炎酷夏的到來，酷熱將會越來越讓人難忍。各種冰淇淋、冷飲、冰品就成了我們吃的越來越頻繁的食品。自己動手做，來碗安心又衛生的冰紛夏日冰品消消暑囉~
- 已參加：餐餐愛配！鷹牌煉奶創意食譜募集
份量
2
人份
時間
90
分鐘
食材
步驟
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準備好所需要的食材。
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取一湯鍋倒入300克的水後，將糖和寒天粉倒入水中攪拌均勻後，將湯鍋移到瓦斯爐上，用中小火煮滾食材，沸騰後加入雀巢鷹牌煉奶拌勻，即可熄火。
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各取出50克原味煉奶湯汁，加入食用色素2滴，調拌均勻。
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倒入球型模型內放涼凝固備用。（可移至冰箱冷藏室冷藏 60分鐘加快凝固）
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將凝固的煉奶QQ球一一取出備用。
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將冰塊刨成挫冰，再將冰紛煉奶QQ球放在挫冰上，淋上適量的糖水和雀巢鷹牌煉奶，消暑聖品清涼有勁的冰粉煉奶QQ上桌囉~~
