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沒配飯也能吃的清爽台式打拋豬!

沒配飯也能吃的清爽台式打拋豬!

描述

打拋豬是一道非常下飯的料理,減醣的時候少吃精緻澱粉,這道台式打拋豬直接吃也不會過鹹,非常清爽喔!

17 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 九層塔洗淨,粗梗摘除。杏鮑菇與櫛瓜切成大小差不多的方塊狀,辣椒切小段備用。

    九層塔洗淨,粗梗摘除。杏鮑菇櫛瓜切成大小差不多的方塊狀,辣椒切小段備用。

  • 熱過後加油,放入絞肉炒至半熟。

    熱過後加油,放入絞肉炒至半熟。

  • 加入櫛瓜/杏鮑菇塊,拌炒至熟。

    加入櫛瓜/杏鮑菇塊,拌炒至熟。

  • 加入調味料後,加九層塔葉拌炒,香味出來就差不多可以了。

▶️不需要炒太久,保持九層塔葉漂亮的綠色。

    加入調味料後,加九層塔葉拌炒,香味出來就差不多可以了。 ▶️不需要炒太久,保持九層塔葉漂亮的綠色。

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