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新手女也廚房
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櫛瓜炒肉末

櫛瓜炒肉末

描述

著時欸台灣櫛瓜便宜好吃
切小塊和絞肉一起炒
超下飯的😋

🍀影音版🍀
https://www.instagram.com/reel/CeN9Q0UJagc/?igshid=NmZiMzY2Mjc=

份量

4 人份

食材

絞肉醃料

步驟

  • 油1大匙、蒜、辣椒,炒香

    油1大匙、辣椒,炒香

  • 加櫛瓜丁,加蓋5分鐘,炒半軟

    櫛瓜丁,加蓋5分鐘,炒半軟

  • 加絞肉、米酒1大匙,拌炒至絞肉變色後,加蓋5分鐘

    加絞肉、米酒1大匙,拌炒至絞肉變色後,加蓋5分鐘

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