天貝 青江菜飯
描述
天貝 青江菜飯
有機黑豆天貝
一根 有機杏鮑菇
一點 紅蘿蔔
3 顆 青江菜
有機黑豆天貝切小丁
有機杏鮑菇 用手剝長條 再切丁
紅蘿蔔 切小細絲
青江菜 菜梗 菜葉 分別切小
白飯事先煮好 煮的乾一點
天貝先煎香
加入杏鮑菇及紅蘿蔔絲 炒香
加入鹽 及白胡椒 炒勻
加入青江菜梗 炒半熟
再加入 青江菜葉 炒到 8分熟
趁熱 拌入 白飯
即可起鍋 清清爽爽
份量
3
人份
時間
45
分鐘
