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夏沫
8 食譜 27 粉絲

焦糖巧克力杏仁豆

焦糖巧克力杏仁豆
9 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 杏仁150度烤30分鐘

    杏仁150度烤30分鐘

  • 砂糖放入鍋中煮到呈咖啡色,邊緣融化,開始攪拌至全部融化

    砂糖放入鍋中煮到呈咖啡色,邊緣融化,開始攪拌至全部融化

  • 加入無鹽奶油,攪拌到融化

    加入無鹽奶油,攪拌到融化

  • 加入蜂蜜拌勻

    加入蜂蜜拌勻

  • 加入杏仁豆拌勻

    加入杏仁豆拌勻

  • 倒到不沾的烤盤布上放涼

    倒到不沾的烤盤布上放涼

  • 杏仁一顆顆分開

    杏仁一顆顆分開

  • 巧克力隔水加熱至融化

  • 將杏仁豆加入巧克力中拌勻
直到巧克力變硬

    杏仁豆加入巧克力中拌勻 直到巧克力變硬

  • 巧克力杏仁豆加入適量可可粉拌勻

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