百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
GREENIS 格麗思
166 食譜 916 粉絲

京醬肉絲

京醬肉絲
23 說讚

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 切絲和紅辣椒切絲去籽泡入冷開水內備用。將豬肉切絲、蠔油、米酒和太白粉水放入大碗內,拌勻後醃10分鐘,主鍋裝上十字刀頭/炒菜刀頭。

  • 將油、甜麵醬、糖和烏醋放入主鍋,不需蓋上量杯,設定 時間 5分|轉速1|溫度120°C拌炒。

  • 加入醃好的豬肉絲,不需蓋上量杯,設定 時間 3分|轉速1|溫度120°C 拌炒,用筷子將肉絲稍微拌開。

  • 加入香油,不需蓋上量杯,設定 時間 5分|轉速1|溫度120°C拌炒。

  • 絲和紅辣椒絲後鋪在盤內,再將肉絲放上,即可享用。

7,527 瀏覽
avatar
GREENIS 格麗思 166 食譜 916 粉絲

來自義大利米蘭的GREENIS 全方位智慧料理機,以「俐落生活、享受美味」為宗旨,專注於提供大眾更健康迅速的解決方案,拉近人與美味的距離。無論擅不擅長料理,都能享受烹飪帶來的成就感與樂趣,讓料理成為生活,不再是負擔。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞肉 南瓜 高麗菜 雞胸肉 香菇雞湯 餅乾 四季豆 糖醋排骨 排骨 豆腐 竹筍 玉米濃湯 打拋豬 炒飯 蒸蛋 粽子 白菜滷 湯麵 番茄 花椰菜 金針菇 糖葫蘆 三杯雞 番茄炒蛋 低脂高蛋白 娃娃菜 菠菜 小黃瓜 雞蛋豆腐 家常菜 滷肉 酸辣湯 杏鮑菇 台式泡菜 炒麵 馬鈴薯 鮭魚 早餐 義大利麵 茄子 麻婆豆腐 蕃茄燉牛肉 涼拌小黃瓜 雞湯 地瓜 櫛瓜 瓜仔肉 高麗菜飯 馬鈴薯燉肉