百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
老畢廚房
68 食譜 532 粉絲

《川味小菜》涼拌土豆絲

《川味小菜》涼拌土豆絲

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

醬料

步驟

  • 土豆去皮切絲,沖洗2-3次,去除多餘澱粉,最後泡在水中避免氧化(加一匙醋)

  • ①煮一鍋滾水 ②調製醬料

  • 土豆絲下滾水煮1分鐘起鍋,放入涼水冰鎮

  • 瀝乾多餘水分,加入調味醬料,充分攪拌後放入冰箱1小時,即可食用。

2 萬 瀏覽
avatar
老畢廚房 68 食譜 532 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞湯 花椰菜 杏鮑菇 番茄炒蛋 雞胸肉 糖醋排骨 馬鈴薯 金針菇 瓜仔肉 菠菜 三杯雞 馬鈴薯燉肉 粽子 白菜滷 炒飯 南瓜 酸辣湯 番茄 炒麵 排骨 麻婆豆腐 高麗菜飯 櫛瓜 高麗菜 蒸蛋 湯麵 家常菜 早餐 娃娃菜 低脂高蛋白 打拋豬 雞蛋豆腐 餅乾 滷肉 茄子 蕃茄燉牛肉 雞肉 香菇雞湯 豆腐 地瓜 鮭魚 涼拌小黃瓜 糖葫蘆 台式泡菜 小黃瓜 玉米濃湯 四季豆 竹筍 義大利麵