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GREENIS 格麗思
166 食譜 916 粉絲

辣椒炒牛肉

辣椒炒牛肉
11 說讚

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 牛腰肉切成薄片(1公分),加入黃粉和鹽至碗內混合。醃製15分鐘備用。紅辣椒、青辣椒 ,切成薄片備用。

  • 主鍋裝上十字刀頭/炒菜刀頭,並擦乾主鍋。

  • 切片和食用油放入主鍋,設定 時間3分|轉速1|溫度120°C 爆香。

  • 加入醃好的牛肉,設定 時間5分|轉速1|溫度120°C 拌炒。

  • 加入紅辣椒(切成薄片)、青辣椒(切成薄片) ,設定 時間3分|轉速1|溫度120°C拌炒。

  • 出鍋裝盤即可享用。

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GREENIS 格麗思 166 食譜 916 粉絲

來自義大利米蘭的GREENIS 全方位智慧料理機,以「俐落生活、享受美味」為宗旨,專注於提供大眾更健康迅速的解決方案,拉近人與美味的距離。無論擅不擅長料理,都能享受烹飪帶來的成就感與樂趣,讓料理成為生活,不再是負擔。

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