樹子蒸魚
描述
樹子蒸魚 / 給新手的料理教學
樹子就是我們台灣俗稱的「破布子」
拿來當蒸魚的配料最棒了啦~~~~
完整畫質 Youtube 影片：https://www.youtube.com/watch?v=8gr7b8t605Y
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份量
3
人份
時間
10
分鐘
步驟
小撇步
完整畫質 Youtube 影片：https://www.youtube.com/watch?v=8gr7b8t605Y
樹子(破布子)在雜糧行或是大型量販店都買得到，包裝有點類似大罐的脆瓜，大部份是玻璃瓶的。網路電商也有，像是蝦x 上面，搜尋「樹子」或「甘樹子」都可以看到許多。我們這次的分享就是用這種罐裝的，是調味過的樹子。
![[大同電鍋料理]破布子蒸鱈魚](https://imgproxy.icook.network/safe/rs:fill:200:150:0:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/27860/9431774eec0721fb.jpg)
