麗娟烘焙屋 86 食譜 386 粉絲 追蹤 麗娟烘焙屋~~海鮮南瓜濃湯 描述 朋友送的南瓜,用一半做海鮮南瓜濃湯這是我們家孩子喜愛的湯品,好喝營養又美味。 #家常食材 #南瓜 #家常菜 #湯 #濃湯 162 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 材料A 洋蔥 半個 月桂葉 2片 材料B 馬鈴薯 1個 紅蘿蔔 半條 南瓜連皮帶籽 300g 材料C 吐司 2片 水 800cc 材料D 鯛魚切片 100g 透抽 100g 蝦仁 100g 調味料 鹽 適量 起士粉 適量 巴西里 適量 黑胡椒 適量 步驟 將洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜(連皮帶籽)切成塊狀,材料D汆燙備用。 鍋中倒入油,將洋蔥及月桂葉爆香加入材料B翻炒再加水及麵包,水滾後所有材料已煮爛,把月桂葉撈起來。 將南瓜湯倒入果汁機打成泥,再倒入湯鍋煮滾加入已汆燙好的材料D。 最後加入調味料即可。 小撇步 吐司可以用頭、尾或切邊剩下的吐司。 6,611 瀏覽 2013/05/01 發表