杯子蛋糕
描述
體驗課學到的教學
放上來分享。
巧克力口味 檸檬口味 兩種都好好吃喔 尤其是巧克力口味 最有味 檸檬的吃起來有點原味 口感很蓬鬆哦~
份量
8
人份
時間
45
分鐘
步驟
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打蛋白下去 直到打發為止 綿密感（可使用電動）
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將材料加入下去 先加入砂糖 分次加入 打一下在加入第二次砂糖 打一下在加入第三次砂糖
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打發後 加入蛋黃 攪拌 均勻後 加入低筋麵粉 過篩
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烤熟 用小火 分三次打開喔 5分鐘打開一次看 之後3分鐘 （可使用卡式爐加鍋子烤）
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把紙杯準備好 棉花糖等各種裝飾都可以放 之後就完成嘍 很簡單吧！
小撇步
• 每一次打開來將蓋子上的水氣擦掉
• 巧克力口味的蛋糕可加入一些巧克力豆或堅果
