百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Gena  Wu
91 食譜 267 粉絲

清炒菜心

清炒菜心

描述

春冬的時令蔬菜,口感清甜香脆,快炒好物喔。

10 說讚

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 菜心清洗乾淨,取葉去皮

    菜心清洗乾淨,取葉去皮

  • 菜心先切片再切絲,蒜頭,辣椒切碎備用

    菜心先切片再切絲,頭,辣椒切碎備用

  • 起油鍋,先炒香蒜頭、辣椒

    起油鍋,先炒香頭、辣椒

  • 倒入菜心快炒

    倒入菜心快炒

  • 加入鹽、一點點水,燜煮一下下

    加入鹽、一點點水,燜煮一下下

  • 蓋鍋蓋燜煮2分鐘後起鍋上桌

    蓋鍋蓋燜煮2分鐘後起鍋上桌

  • 清甜香脆,好好吃😋

    清甜香脆,好好吃😋

小撇步

菜心依照自己喜歡的口感抓時間煮,非常耐煮,可以放心大膽的煮。

7,697 瀏覽
avatar
Gena Wu 91 食譜 267 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

竹筍 娃娃菜 排骨 豆腐 炒飯 小黃瓜 高麗菜飯 玉米濃湯 低脂高蛋白 瓜仔肉 花椰菜 香菇雞湯 家常菜 蒸蛋 三杯雞 炒麵 金針菇 雞胸肉 台式泡菜 雞湯 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋 涼拌小黃瓜 菠菜 酸辣湯 蕃茄燉牛肉 滷肉 白菜滷 雞肉 粽子 湯麵 雞蛋豆腐 番茄 糖醋排骨 高麗菜 鮭魚 義大利麵 四季豆 餅乾 櫛瓜 糖葫蘆 早餐 茄子 南瓜 打拋豬 地瓜 杏鮑菇 麻婆豆腐