懶人出好料#1 - 老菜脯雞肉粥
描述
最近冰箱微恙，食材不能久放，為了消掉剩菜，想出了可以偷吃步的懶人料理。
陳年老菜脯+花生醬+雞高湯來熬煮剩飯變成營養滿滿的雞肉粥，步驟超簡單，美味up up！
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份量
2
人份
時間
30
分鐘
步驟
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備料：雞肉切小塊
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雪平鍋：開火放入雞肉
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雪平鍋：加入白飯，並倒入雞高湯
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雪平鍋：再放入老菜脯，撒入鹽巴，並放入花生醬，中火煮滾後轉小火 （可依照個人喜好決定要不要放老薑，放了有暖身效果，推薦！）
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收汁：小火煮約20-30分鐘，收成濃稠的粥
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小撇步
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