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Sophie Hsieh🍳
545 食譜 2,297 粉絲

迷你蛋沙拉麵包

7 說讚

份量

2 人份

食材

步驟

  • 備料

    備料

  • 小黃瓜切片,用鹽醃十分鐘

    小黃瓜切片,用鹽醃十分鐘

  • 放入雞蛋煮8分鐘,剝殼泡冷水

    放入雞蛋煮8分鐘,剝殼泡冷水

  • 蛋白切丁,蛋黃壓碎

    蛋白切丁,蛋黃壓碎

  • 加入沙拉醬拌勻

    加入沙拉醬拌勻

  • 小黃瓜擠乾水分

    小黃瓜擠乾水分

  • 餐包放烤箱,180度約烤3分鐘

    餐包放烤箱,180度約烤3分鐘

  • 將蛋沙拉醬,小黃瓜填入餐包

    將蛋沙拉醬,小黃瓜填入餐包

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Sophie Hsieh🍳 545 食譜 2,297 粉絲

對料理有一顆熱忱之心的我,覺得人活著要有目標,才能過得有意義,所以毅然決然報考中餐丙級,雖然這張證照對我而言用處不大,但也學到了一些料理的知識與技巧。 在備料切菜過程中,可以讓我放空、心情沈澱下來,變得很平靜,也算是一種舒壓的方式吧!

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