【一人食】白酒蛤蜊義大利麵
描述
紅白酒喝不完最好的做法就是拿來做料理
前陣子弄了很多紅酒料理
這次終於換到白酒了
白酒比較適合配上海鮮類的食材
這次就是來做精典的白酒蛤蜊義大利麵
份量
1
人份
時間
20
分鐘
步驟
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煮一鍋水加入1大匙鹽，放入義大麵煮約8-9分熟。
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放入吐沙好的蛤蜊並加入白酒。蛤蜊打開後取出備用。
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將義大利麵盛盤後擺上蛤蜊即可。
小撇步
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