零難度「蒲燒菇菇鯛魚飯」鹹甜鹹甜好下飯。
描述
超下飯的「蒲燒菇菇鯛魚飯」
零難度好上手、白飯吃不停！！
MissQ My Little Kitchen~
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Popo小日子~
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份量
3
人份
時間
20
分鐘
步驟
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準備的食材很簡單。
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將好菇道的舞菇、雪白菇及鴻喜菇剝成小株備用，不用清洗就能快速備料。
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醬汁材料通通拌勻。
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將醬料倒入鍋中煮滾。
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放入鯛魚片、蓋上蓋子悶煮十至十五分鐘（中間翻面一次）取出。
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將菇菇放入鍋中煮至熟即可盛盤。
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很像日式料理店出現的「蒲燒菇菇鯛魚飯」上桌。
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吸附著鮮甜醬汁的白飯很開胃～～
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帶著Q度脆感的舞菇搭配鮮嫩鯛魚肉口感完全充滿層次感耶！！
小撇步
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