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Angel Chen
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清燉牛肉湯

清燉牛肉湯
972 說讚 7 一起做

食材

步驟

  • 將牛腩切塊泡泠水約30分,將血水倒掉,將紅白蘿蔔切滾刀塊,洋葱切大塊,青葱切段,拍碎,備用

  • 熱鍋放牛油爆香,放入牛肉塊翻炒再加入及調味料,再加入冷開水,水滾後撈出浮沫,將紅白蘿蔔及青葱跟洋葱塊煮後,轉小火續煮約一小時,即可完成!!

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