藍家小館-李錦記醬燒金針豆腐
描述
金針菇是很熟悉的食材
煮火鍋必備
也是很容易料理的一道食材
炒 煮湯 連烤肉都可以
雖然我個人不太愛
長長的一條一條的口感
但 若切成小段小段
我卻很愛
感覺較容易咀嚼
比較不易卡牙縫 😂
自己料理的每一道菜
我都不愛過度調味
剛好冰箱內還有烤肉醬
一點烤肉醬就可以
滿足一道菜的調味
藍熏
139
食譜
216
粉絲
為了老公跟小孩到的健康的 老公喜歡健身 所以攝取蛋白質 需要多一點 幫小孩體重管理 所以 我很喜歡料理 因為減少外食 才能少鈉 少糖（醣） 不喜歡太複雜的食材 買到什麼菜 就煮什麼 最愛料理的食材 豆腐 菇類 小黃瓜 根莖類 蔬菜 喜歡簡單料理 不愛過度調味 只有自己煮 才能 在用油上 調味上 能夠自己控制 希望用最簡單的調味 提煉出食材的原味 才能吃出健康 簡單即是最好
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