百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
李錦記
295 食譜 2,214 粉絲

肉末醬燒豆腐【頭道醇鮮醬油】

肉末醬燒豆腐【頭道醇鮮醬油】

描述

軟嫩豆腐和豬絞肉簡單拌炒,調味只使用頭道醇鮮醬油,不需要再加其它調味就很好吃,醬油的香氣、好醬油不會死鹹,簡單調味也可以做出好吃下飯的料理,舀上一匙就開始大口扒飯吧!

39 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 準備食材,雞蛋豆腐切小塊,蔥切花

    準備食材,雞蛋豆腐切小塊,切花

  • 鍋裡放1大匙油脂,油熱後絞肉下鍋,先壓平略煎一下,再接著翻炒散開

    鍋裡放1大匙油脂,油熱後絞肉下鍋,先壓平略煎一下,再接著翻炒散開

  • 加入頭道醇鮮醬油跟水,醬汁煮滾

    加入頭道醇鮮醬油跟水,醬汁煮滾

  • 起鍋前撒上蔥花

    起鍋前撒上

  • 美味上桌!

    美味上桌!

小撇步

*要保持豆腐完整,少翻動,或是使用矽膠鍋鏟也都是很好的輔助工具!
Lee Kum Kee 李錦記台灣
官網:http://tw.lkk.com/zh-HK/Kitchen 
粉絲團:https://www.facebook.com/LeeKumKeeTaiwan

6,629 瀏覽
avatar
李錦記 295 食譜 2,214 粉絲

1888年,李錦記創辦人李錦裳先生於廣東省珠海南水鎮發明蠔油,並創立李錦記。歷經百多年的持續發展,李錦記已成為一個家傳戶曉的醬料王國,是「品質與信心」的標誌。 李錦記創建至今130多年!「李錦記舊庄特級蠔油」掌握蠔油頂級祕方,堅持採用上等鮮蠔提煉,確保每一滴都是精華所在,鮮蠔味濃郁,至鮮至純,堪稱蠔油之極品。 想了解多一些?請到李錦記台灣官網 : https://tw.lkk.com/

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

金針菇 早餐 雞蛋豆腐 打拋豬 竹筍 高麗菜 番茄 雞湯 香菇雞湯 菠菜 湯麵 瓜仔肉 炒飯 鮭魚 蕃茄燉牛肉 花椰菜 豆腐 家常菜 南瓜 白菜滷 義大利麵 低脂高蛋白 排骨 糖葫蘆 粽子 涼拌小黃瓜 四季豆 雞胸肉 三杯雞 高麗菜飯 滷肉 麻婆豆腐 雞肉 小黃瓜 杏鮑菇 炒麵 酸辣湯 玉米濃湯 餅乾 櫛瓜 馬鈴薯 蒸蛋 番茄炒蛋 馬鈴薯燉肉 台式泡菜 糖醋排骨 地瓜 茄子 娃娃菜