百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
愛料理官方品牌廚房
504 食譜 2.5 萬 粉絲

【味丹隨緣韓式泡菜湯麵】焗烤蕃茄盅

描述

在牛番茄裡加入味丹隨緣韓式泡菜湯麵及起司,美味又漂亮的焗烤蕃茄盅上桌!

17 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 食材集合!

    食材集合!

  • 將紅蘿蔔、香菇及韓式年糕切成小丁狀,川燙後備用。

    紅蘿蔔香菇及韓式年糕切成小丁狀,川燙後備用。

  • 將80克水煮滾後,加入泡麵體煮 1 分鐘,煮至麵體微微散開

    將80克水煮滾後,加入泡麵體煮 1 分鐘,煮至麵體微微散開

  • 直接加入 1 包調味粉包及川燙好的香菇、紅蘿蔔、韓式年糕於鍋中攪拌均勻。

    直接加入 1 包調味粉包及川燙好的香菇紅蘿蔔、韓式年糕於鍋中攪拌均勻。

  • 將牛蕃茄上半部切開,挖掉果肉和籽並瀝乾多餘的水分。

    將牛蕃茄上半部切開,挖掉果肉和籽並瀝乾多餘的水分。

  • 牛蕃茄內部塗抹上少許白砂糖。

    牛蕃茄內部塗抹上少許白砂糖。

  • 蕃茄底部放入少許起司絲,將調味好的泡麵及配料放在番茄盅內,最後撒上起司絲。

    蕃茄底部放入少許起司絲,將調味好的泡麵及配料放在番茄盅內,最後撒上起司絲。

  • 烤箱預熱 180 度,烤 10~15 分鐘至表皮呈現金黃色。

    烤箱預熱 180 度,烤 10~15 分鐘至表皮呈現金黃色。

  • 焗烤蕃茄盅 完成!

    焗烤蕃茄盅 完成!

小撇步

1、選擇較大顆及熟成的蕃茄製作,風味與外觀更佳。
2、白砂糖可以降低蕃茄的酸度,增加泡麵及起司的香味,也可依照個人口味酌量減少喔!

還有好吃的越南春卷哦:https://www.one-u-ytr.tk/recipes/399658

6,168 瀏覽
avatar
愛料理官方品牌廚房 504 食譜 2.5 萬 粉絲

愛料理官方帳號,歡迎訂閱成為粉絲,隨時接收最新活動消息與精選美味食譜。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 四季豆 湯麵 滷肉 蕃茄燉牛肉 雞蛋豆腐 低脂高蛋白 酸辣湯 麻婆豆腐 娃娃菜 義大利麵 早餐 蒸蛋 金針菇 番茄 炒麵 豆腐 瓜仔肉 南瓜 涼拌小黃瓜 粽子 玉米濃湯 雞肉 杏鮑菇 茄子 家常菜 竹筍 小黃瓜 排骨 高麗菜飯 雞胸肉 糖醋排骨 餅乾 台式泡菜 馬鈴薯燉肉 馬鈴薯 花椰菜 雞湯 白菜滷 香菇雞湯 炒飯 三杯雞 地瓜 糖葫蘆 菠菜 高麗菜 鮭魚 打拋豬 櫛瓜