炸蔬菜天婦羅
描述
清冰箱料理～
清爽好吃的炸蔬菜，
超適合搭配啤酒的炸物料理！
使用日式天婦羅的麵衣包裹瓠瓜，
沾上特調醬汁，大人小孩都讚不絕口！
蘿阿姨愛用的調味料-安食小品
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份量
3
人份
時間
15
分鐘
食材
步驟
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麵粉、水、雞蛋、冰塊
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蛋打散之後加入水和冰塊拌勻
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加入麵粉攪拌
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將洗淨切段、切塊的蔬菜放入靜置
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熱油鍋，炸蔬菜
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吸油的廚房紙巾準備好
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蔬菜都炸完之後
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將切末的小茴香加入剩餘的麵糊，攪拌均勻
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進油鍋炸兩面金黃，完成✅
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炸蔬菜天婦羅完成✅
