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Noko 廚房
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簡單又低卡的義式烤鴨

簡單又低卡的義式烤鴨

描述

沒有過多的調味,只有鹽、義式香料與食物本身的甜味,非常的好吃又健康!

35 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 將切好的洋蔥、節瓜撲在底部,放上干貝、切半的番茄、事先抹好鹽的鴨腿,整體灑上海鹽與義大利香料,擠一些檸檬汁,放入上下火180度預熱好的烤箱烤20分鐘。

    將切好的洋蔥、節瓜撲在底部,放上干貝、切半的番茄、事先抹好鹽的鴨腿,整體灑上海鹽與義大利香料,擠一些檸檬汁,放入上下火180度預熱好的烤箱烤20分鐘。

  • 20分鐘後,加入羅勒葉,將溫度調整為200度,烤10分鐘,將烤鴨烤得金黃酥脆

    20分鐘後,加入羅勒葉,將溫度調整為200度,烤10分鐘,將烤鴨烤得金黃酥脆

  • 出爐後,擺上檸檬片提高風味,大功告成!

    出爐後,擺上檸檬片提高風味,大功告成!

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Noko 廚房 10 食譜 71 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 請問如果換成雞腿或是海鮮(鮭魚或是蝦子)烤的時間都一樣嗎? 可以改用氣炸鍋烤嗎?

    雞腿有帶骨的話時間一樣~沒帶骨的雞腿和海鮮可以縮減5~10分鐘 氣炸鍋的話應該沒問題喔!

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